Neuigkeiten

„Zum Krug“ in Groß Brunsrode: Möllers planen ihren Abschied

Seit fast 20 Jahren sind Ina und Torsten Möller aus der Gemeinde Lehre nicht mehr wegzudenken: Im April 1998 kamen sie nach Groß Brunsrode und übernahmen die örtliche Gaststätte „Zum Krug“ – damals noch inklusive Lebensmittelmarkt. Jetzt planen sie langsam aber sicher ihren Ausstieg.

„Man soll aufhören, wenn es am schönsten ist“, sagt Ina Möller. Auch wenn es schwerfällt: „Immerhin hängt hier richtig viel Herzblut dran“, betont Torsten Möller. Doch nach 20 Jahren sei mit Anfang 50 jetzt einfach der Zeitpunkt gekommen, noch einmal etwas Neues anzufangen: „Wenn nicht jetzt, dann schaffen wir es gar nicht mehr“, betonen die beiden.

Dabei hat anfangs niemand gedacht, dass das Paar, das ursprünglich aus dem Osten Deutschlands kam, die zunächst bayrisch orientierte Gaststätte länger als ein Jahr am Laufen halten könnte, sie selbst wollten maximal zehn Jahre bleiben. „Anfangs war es wirklich schwer“, erinnert sich der Koch, der über seinen damaligen Chef im Wolfsburger „Paulaner“ nach Groß Brunsrode kam. Nach anderthalb Jahren mussten sie den Lebensmittelmarkt schließen, das Angebot der Gaststätte noch einmal überarbeiten, dafür etablierten sie einen Cateringservice. Inzwischen sind sie fester Bestandteil der Ortschaft, überall anerkannt. „Wir haben hier auch durch das angegliederte Dorfgemeinschaftshaus Generationen hautnah miterlebt, viele Hochzeiten aber auch Todesfälle begleiten dürfen“, sagt Torsten Möller etwas wehmütig. Besonders in Erinnerung bleiben werden ihm die Silvesterfeiern und die monatlichen Gemeinschaftsessen: „Groß Brunsrode ist wirklich eine geile Ortschaft, vor allem die Menschen werden wir hier vermissen!“

Geplant ist ein Abschied aus der Selbstständigkeit bis spätestens Ende März 2018. Dann wollen sich die beiden wieder mehr um sich selbst kümmern. Denn für Freizeit blieben bei rund 500 Quadratmetern Gebäude, Gaststätte, Saal, Zimmervermietung und Cateringservice die letzten Jahre nicht viel Zeit. Auch weil sich die Suche nach passenden Mitarbeitern zuletzt schwierig gestaltete. Jetzt hoffen die beiden ebenso wie die ganze Ortschaft, dass sich für die Gaststätte ein Nachpächter findet, der die traditionelle Gaststätte „Zum Krug“ am Leben hält. „Natürlich würden wir ihm gerne den Einstieg erleichtern und mit Rat und Tat zur Seite stehen“, betont Torsten Möller.

- Nähere Infos gibt es per E-Mail an immobilien@gemeinde-lehre.de oder unter Tel. 05308/ 699-25

 

Öffnungszeiten des Rathauses Lehre

Montag:
08:30 - 12:00 Uhr

Dienstag:
08:30 - 12:00 Uhr
14:00 - 18:00 Uhr

Mittwoch:
geschlossen

Donnerstag:
08:30 - 12:00 Uhr
14:00 - 15:00 Uhr

Freitag:
08:30 - 12:00 Uhr

rathaus@gemeinde-lehre.de 

Tel.: 05308/ 699 - 0 

Fax: 05308/ 699 - 66

Marktstraße 10
38165 Lehre

Neue Stellenanzeigen

Interessieren Sie sich für freie Stellen in der Gemeinde Lehre? Dann sind Sie hier genau richtig.

Kitas und Schulen

Informationen zu Kitas, Tagesmüttern und Schulen in der Gemeinde Lehre finden Sie hier, die Koordination der Ganztagsschule stellt sich hier vor.

Pächter/in gesucht

Die Gemeinde Lehre sucht zum 1. April 2018 einen Pächter oder eine Pächterin für die Traditions-Gaststätte „Zum Krug“ in 38165 Lehre-Groß Brunsrode.

weiterlesen